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Speisekarte

Lassen Sie sich von unserer abwechslungsreichen Speisekarte begeistern, die für jeden Geschmack etwas bereithält. Wählen Sie aus: 

Skizzengrafik von Bruschetta mit Basilikum.

Starter

Ein Gang ist kein Gang, er ist nur der Appetitanreger zum echten Genuss. Lehnen Sie sich zurück und genießen die Vielfalt.

Gebratene Rinderstreifen

Rote Zwiebeln | Sesam | Gemüse | knuspriger Wan Tan | Gartenkräuter
18,90 €

Hähnchenspieße Teriyaki

Asia-Salat | Sesam | Limette | Paprika-Salsa | Erdnüsse
12,90 €

Asiatische Hühnersuppe

Karotte | Pilze | Zitronengras | Koriander
10,90 €

Fritten-Immersatt-Style (vegetarisch)

Rote Zwiebel | Chili | Sesam | Koriander | pikante Käsesoße
9,90 €

Gebackene Zwiebelringe (vegetarisch)

Bierteig | Sour Cream
8,90 €

Bruschetta (vegetarisch)

Sonnengereifte Tomaten | Rote Zwiebel | Knoblauch | Basilikum | Grana Padano | ofenfrisches Brot
8,90 €

Skizzengrafik eines bunten Salates.

Salate

Zu allen unseren Salaten reichen wir ein Rosmarin-Kräuterbrot.

Hof Salat (vegetarisch)

Pflücksalat | Rote Zwiebeln | Kirschtomaten | Salatgurke | Weintrauben | Radieschen | Deichkäse | Walnüsse | Gartenkresse | Limetten-Dressing
18,90 €

Immer Grün (vegetarisch)

Pflücksalat | Gartenkräuter | Kirschtomaten | Radieschen | Salatgurke | Früchte der Saison | Quinoa Popcorn | Granatapfel-Dressing
17,90 €

Asia Salat (vegetarisch)

Chinakohl | Karotte | Paprika | Edamame |Limette | Lauch | Sesam | Erdnüsse | Limetten-Teriyaki-Dressing
16,90 €

Kleiner Grüner (vegetarisch)

Pflücksalat | Kirschtomaten | Radieschen | Salatgurke | Quinoa Popcorn | karamellisierte Kürbiskerne | Immersatt-Dressing
9,90 €

Ihr könnt unsere knackigen Salate genießen mit :
Rinderstreifen für zzgl. 8,90 €
Landhähnchen in Kräutermarinade für zzgl. 7,90 €
Falafelbällchen (vegetarisch) für zzgl. 5,90 €

Skizzengrafik eines Burges welcher schwebt und in die Zutaten aufgeteilt ist.

Burger

Ihr könnt unsere Burger mit Focaccia oder
rustikalem Sauerteig-Kartoffel Bun genießen.

Pastrami Burger

„gepökelte, gewürzte Rindfleischscheiben“

100% saftiges Rindfleisch | Pflücksalat | BBQ-Käsesoße | sonnengereifte Tomaten | Farmersalat | Fritten
22,90 €

Pulled Rib Burger

100% saftiges Spareribs Fleisch | BBQ Smoke Marinade | Coleslaw Salat | sonnengereifte Tomaten | Wildkräuter | Parmesanchip | pikante Käsesoße | Pork Crispy | Fritten
22,90 €

Landhähnchen Burger Bauer Schramm

Gegrilltes Landhähnchen in Kräuter-Marinade | Mozzarella | sonnengereifte Tomaten | Tomatenpesto | Rucola | Grana Padano | Fritten
21,90 €

Immersatt Burger

100% saftiges Rindfleisch Patty | knuspriger Speck | pikante Käsesoße | Pflücksalat | sonnengereifte Tomaten | Gewürzgurke | Fritten
20,90 €

Pilz Burger (vegetarisch)

Waldpilze | Marsalabuttersud | sonnengereifte Tomaten | Wildkräuter | Rote Zwiebel | Ziegenfrischkäse | Apfelmayonnaise | Fritten
20,90 €

Upgrades

Fritten-Immersatt-Style für 4,90 €
Süßkartoffelfritten für 3,90 €
Glutenfreies Burger-Bun für 2,90 €

Skizzengrafik eines Steaks mit Rosmarin und Kräuterbutter.

Klassiker

Unsere Klassiker: Zubereitet mit den besten Zutaten.

Steak vom Rind

Unsere Steaks werden Sous Vide gegart, daher können wir unsere Steaks nicht unter Medium anbieten.

Schalottensoße | Marktgemüse | Zitronen-Pfeffer-Kartoffeln
zum Tagespreis

Susländer Spare Ribs

Zart gegart und mit einer besonderen, hausgemachten Marinade veredelt. Langsam im Ofen gegart, bis sie perfekt saftig und aromatisch sind. Ein Geschmackserlebnis!

Honig-Rauch-Marinade | BBQ-Dip | Coleslaw Salat | Fritten
Ganzes Rack ca. 700g Rohgewicht für 34,90 €
Halbes Rack ca. 350g Rohgewicht für 26,90 €

Fish & Chips

Kabeljaufilet im Bierteig | Pflücksalat | Remoulade | Fritten
29,90 €

Hähnchenkeule aus dem Ofen

Saftig und zart, perfekt gegart für ein genussvolles Geschmackserlebnis.

Asia-Salat | Geflügeljus | Kräuter-Kartoffeln
26,90 €

Susländer Sauerfleisch

Fleisch in Aspik | Remoulade | Pflücksalat | Bratkartoffeln
22,90 €

Roastbeef

Remoulade | Pflücksalat | Bratkartoffeln
27,90 €

Skizzengrafik von einem Schnitzel.

Schnitzel

Unsere Schnitzel: Zubereitet mit den
besten Zutaten vom Susländer Schwein.

Parmesanschnitzel

Ofenfrische-Focaccia | Tomaten | Parmesanchip | Spiegelei | Rucola | Tomatenpesto | Kräuter-Knoblauch-Öl | Zitronen-Pfeffer-Kartoffeln
25,90 €

Immersatt „Cordon Bleu“

Holsteiner Katenschinken | Deichkäse | Pflücksalat | Bratkartoffeln
24,90 €

Schnitzel „Holsteiner Art“

Zwei Spiegeleier vom Holstein Ei | Pflücksalat | Bratkartoffeln
21,90 €

Schnitzel „Jäger Art“

Champignonrahmsoße | Pflücksalat | Bratkartoffeln
21,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

Zitrone | Pflücksalat | Bratkartoffeln
19,90 €

Skizzengrafik von einer gesunden Bowl mit Avocado.

Street Food Immersatt-Style

Eine Welt voller bunter, würziger und außergewöhnlicher Kreationen, die deine Sinne begeistern werden.

Süßkartoffelcurry (vegetarisch)

Gemüse | Sesam | Rucola | Garten-Erbsenpüree
24,90 €

Currywurst „Handmade“

Pikante Currysoße | Röstzwiebeln | Sesam | Koriander | White-BBQ-Soße | Zitronen-Pfeffer-Kartoffelpüree
19,90 €

Bowl Immersatt-Style (vegetarisch)

Asia-Salat | Avocado | Sesam | Falafel-Croutons | Paprika-Salsa | Wildkräuter | Garten-Erbsenpüree
18,90 €

Ihr könnt unsere Bowl genießen mit :
Rinderstreifen für zzgl. 8,90 €
Hähnchenspieße für zzgl. 7,90 €
gebratenes Kabeljaufilet für zzgl. 14,90 €

Ofenkartoffel (vegetarisch)

Pflücksalat | Salatgurke | Radieschen | Kirschtomaten |
Sour Cream
16,90 €

Ihr könnt unsere Ofenkartoffel genießen mit :
Rinderstreifen für zzgl. 8,90 €
Landhähnchen in Kräutermarinade für zzgl. 7,90 €
Falaffelbällchen (vegetarisch) für zzgl. 5,90 €

Skizzengrafik von einem Eisbecher.

Süßes

Süße Köstlichkeiten, die den Tag perfekt abrunden. Wählen Sie aus unseren Desserts, alle frisch zubereitet und voller Geschmack. Gönnen Sie sich eine süße Auszeit!

Schokoladenküchlein

Früchte der Saison | Sauerrahmeis
10,90 €

Crème Brûlèe

Schoko-Crunch | Zitronen-Basilikum-Sorbet
10,90 €

Gebackenes Vanilleeis

Früchte der Saison | Schokoladensoße
9,90 €

Affogato

Espresso | Vanilleeis
6,90 €

Immersatt Spritz

Secco | Zitronen-Basilikum-Sorbet
6,90 €

Eissorten von Bauernhof Steffens

Erdbeere | Vanille | Schokolade | saisonal
je Kugel 3,00 €

Skizzengrafik von einem Kinderteller mit Penne.

Kids

Für unsere kleinen Gäste.

Kids Burger

Rindfleisch Patty | Käse | Ketchup | Fritten
16,90 €

Kleines Schnitzel

Gemüse | Fritten
12,90 €

Hähnchen Nuggets

Fritten
10,90 €

Penne

Buttersoße | Ketchup | Grana Padano
9,90 €

Skizzengrafik von einer kleinen Schale gefüllt mit Soße.

Soßen

Pikante-Käse-Soße, 2,60€
Paprika-Salsa, 2,60€
Sesam-Mayonnaise, 2,60€
Trüffelcreme, 2,60€
Aioli, 2,20€
Remoulade, 2,20€
BBQ Soße, 2,20€
Sour Cream, 2,20€
Ketchup, 1,20€
Mayonnaise, 1,20€
Senf, 1,20€

Skizzengrafik mit Pommes die auf einem Haufen liegen.

Extras

Süßkartoffelfritten, 7,90 €
Brot | Kräuterbutter, 6,90 €
Bratkartoffeln, 6,00 €
Ofenkartoffel, 5,50 €
Fritten klein, 5,00 €
Beilagensalat 4,90 €
Coleslaw, 4,90 €
Extra Patty, 6,50 €
Käsescheibe, 3,50 €
Extra Bacon, 3,50 €
Glutenfreies Brot, 2,90 €

Hier findet Ihr unsere Getränke:

Dekoelement mit dem Spruch "Für alle Besseresser"

Wir freuen uns auf euren Besuch.
Bis bald im Immersatt Restaurant.